Maydanozlu kebap, Türk mutfak kültürünün bir parçasıdır ve eşsiz lezzeti ile bilinir. Genellikle kuzu eti veya tavuk eti kullanılarak hazırlanır. Et küçük parçalara kesilir ve önceden hazırlanmış bir karışımda (genellikle soğan, sarımsak, baharatlar ve zeytinyağı) marine edilir. Ardından taze maydanoz ile birlikte şişlere dizilerek mangalda pişirilir.
Maydanozlu kebap, genellikle yoğurtlu bir sosla servis edilir ve yanında pilav veya salata gibi garnitürler kullanılır. Lezzeti ve pratik hazırlanışı nedeniyle, Türkiye ve çevre bölge ülkelerde oldukça popüler bir yemektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page